Bienvenue au Domaine de la Vialette
Le Domaine de la Vialette vous accueille dans un cadre naturel et préservé. Entre prairie et bâtis anciens, chaque recoin du Domaine a été imaginé pour accueillir les moments de partage et de plaisir.
Ici, l’attention portée aux détails ne se limite pas au charme des lieux. Labellisé Gîtes de France 3 et 4 épis, Écogîte et Accueil Motards, le Domaine s’inscrit dans une démarche sincère : proposer un accueil soigné, respectueux de l’environnement et ouvert à toutes et tous.
Un lieu et une démarche responsable
Accueillir, mais autrement. Depuis plus de 15 ans, le Domaine de la Vialette inscrit ses actions dans une démarche respectueuse de son environnement.
Préserver les ressources, repenser les usages, adapter les équipements : ici, chaque choix technique est aussi un choix de cohérence. Ces engagements nous ont permis d’obtenir le label Ecogîte, en reconnaissance d’une démarche globale, où confort rime avec sobriété.
Chauffage à granulés de bois
Il remplace les énergies fossiles et alimente l’ensemble du Domaine.
Panneaux solaires thermiques
Ils assurent la production d’eau chaude, le chauffage de la piscine et le maintien en température des gîtes hors saison.
Réduction des déchets
Le tri des déchets, le compostage et l’utilisation de produits ménagers écologiques sont des réflexes quotidiens.
Gestion de l’eau
Un forage privé couvre une partie des besoins en eau, notamment pour l’espace bien-être. L’arrosage repose sur un réseau souterrain alimenté par des citernes d’eau de pluie.
Autonomie énergétique
L’éclairage LED, les pompes à faible consommation et une toiture photovoltaïque de 36 kW contribuent à limiter notre dépendance énergétique.
Borne recharge électrique
Mise à disposition sur le parking, pour accueillir aussi les mobilités plus durables.
L’Orangerie de Romy, pensée pour accueillir dans le respect des normes RE2020, suit la même logique : toiture isolée, double vitrage, pompes à chaleur couplées à des panneaux solaires, et sanitaires à déclenchement automatique pour mieux maîtriser les consommations.
Notre objectif à long terme est clair :tendre vers l’autonomie énergétique, tout en maintenant un niveau d’accueil exigeant et respectueux de l’environnement.
Enfin, parce qu’un lieu comme celui-ci ne serait rien sans celles et ceux qui le font vivre, nous avons à cœur de prendre soin de notre équipe. Le Domaine, c’est avant tout une aventure humaine.
L'histoire du Domaine de la Vialette
Le Domaine de la Vialette, niché sur le Causse de Sauveterre, est bien plus qu’un lieu d’accueil : c’est un lieu de mémoire. Son nom vient de la contraction de "via" et "villa", autrement dit "la petite maison au bord de la route". Une expression simple, mais qui résume bien son identité.
Le Domaine de la Vialette a été repris par Franck, rejoint ensuite par Sandra, avec l’envie de faire vivre cette histoire et de la prolonger à leur façon. Cette ancienne ferme caussenarde du XIVe siècle a traversé les siècles sans jamais perdre son âme. Elle a vu naître Henri Cordesse, figure marquante de la Résistance lozérienne, et reste aujourd’hui un témoin discret mais précieux de la mémoire locale.
"Depuis 1993, notre famille accueille ici des voyageurs en quête de calme, de nature, de sincérité. Au fil des années, nous avons rénové les bâtiments avec soin : la bergerie est devenue chambres d’hôtes, les granges se sont transformées en gîtes, et un espace bien-être est venu compléter l’ensemble.
Chaque pierre ici raconte une histoire. chaque personne qui y passe laisse une trace. C’est cette dimension humaine qui nous porte encore aujourd’hui.
En 2025, l’Orangerie de Romy a vu le jour. C’est une étape importante pour nous. Ce nouvel espace a été pensé pour célébrer les grands moments de la vie, dans un cadre élégant et apaisant.
Aujourd’hui, le Domaine de la Vialette continue ainsi d’évoluer, mais toujours avec la même envie : accueillir dans un lieu simple, vrai et où l’on se sent bien. Fidèle à l’esprit du domaine.”
— Franck et Sandra
Nos partenaires pour vos évènements
Parce qu’un événement réussi repose aussi sur une organisation fluide, nous vous proposons un réseau de prestataires sélectionnés avec soin : traiteurs, techniciens,photographes… Tous partagent notre exigence de qualité et de professionnalisme.
Le traiteur de nos envies
Du Goût-Chef Privé-Traiteur
Caviste Albaret et fils
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