Forge de Laguiole
"Magnifique ! Bravo à ces forgerons passionnés que nous avons pu voir à l'œuvre."
Au cœur du village de Laguiole, dans un bâtiment signature signé Philippe Starck dont la lame de dix-huit mètres s'élance vers le ciel, la Forge de Laguiole perpétue depuis 1987 l'un des savoir-faire artisanaux les plus emblématiques de France. Née d'un rêve collectif porté par des élus, des artisans et des passionnés de l'Aubrac, elle a ressuscité une tradition coutelière qui remontait à 1828 et faillit disparaître à jamais après la Première Guerre mondiale.
Ici, chaque couteau est fabriqué à la main par un seul artisan, de la forge de la lame au montage final, selon les gestes ancestraux transmis de génération en génération. Lames Damas, mitres en laiton, manches en corne, en bois précieux ou en cuir : chaque pièce est unique, chaque couteau est une signature. La Forge détient l'Indication Géographique "Couteau de Laguiole", garantie d'une fabrication entièrement réalisée dans l'aire historique du Nord-Aveyron.
Pour Stéphane Rambaud, coutelier de talent à la Forge de Laguiole depuis plus 20ans : "Ce couteau est tout un symbole pour la région de l’Aubrac, et certains dirons même pour toute la France. Créer, ici, des couteaux de Laguiole personnalisés pour des clients du monde entier est une grande chance.".



À la recherche d'un lieu de reception au coeur d'une nature d'exception dans le sud, en Occitanie.
Imaginée comme un pavillon de lumière au coeur d'un parc naturel de 3 hectares, L’Orangerie de Romy est le cœur de vos célébrations. Lumineuse grâce à ses larges baies vitrées ouvertes sur le parc, elle offre un cadre raffiné, intemporel et entièrement modulable selon vos envies.
Pensée dans les moindres détails, elle dispose d'un mobilier pour 160 personnes (tables rondes, tables rectangulaires, chaises, mange-debouts), modulable en fonction de la disposition que vous souhaitez. À l’une de ses extrémités, un espace traiteur entièrement aménagé permet aux prestataires de travailler en toute discrétion, sans perturber vos invités.
Pour vos soirées, L’Orangerie de Romy est équipée d’un système de sonorisation et d’éclairage de qualité professionnelle, prêt à accueillir DJ ou musiciens pour faire résonner la fête jusque tard dans la nuit. Sa décoration sobre et élégante laisse une grande liberté pour personnaliser les lieux selon votre thème et vos envies.
Plus qu’un lieu de réception, L’Orangerie de Romy est un véritable écrin, pensé pour allier confort et fonctionnalité, afin que vous puissiez vous consacrer à l’essentiel : profiter de chaque instant.
















