Forge de Laguiole
"Magnifique ! Bravo à ces forgerons passionnés que nous avons pu voir à l'œuvre."
Au cœur du village de Laguiole, dans un bâtiment signature signé Philippe Starck dont la lame de dix-huit mètres s'élance vers le ciel, la Forge de Laguiole perpétue depuis 1987 l'un des savoir-faire artisanaux les plus emblématiques de France. Née d'un rêve collectif porté par des élus, des artisans et des passionnés de l'Aubrac, elle a ressuscité une tradition coutelière qui remontait à 1828 et faillit disparaître à jamais après la Première Guerre mondiale.
Ici, chaque couteau est fabriqué à la main par un seul artisan, de la forge de la lame au montage final, selon les gestes ancestraux transmis de génération en génération. Lames Damas, mitres en laiton, manches en corne, en bois précieux ou en cuir : chaque pièce est unique, chaque couteau est une signature. La Forge détient l'Indication Géographique "Couteau de Laguiole", garantie d'une fabrication entièrement réalisée dans l'aire historique du Nord-Aveyron.
Pour Stéphane Rambaud, coutelier de talent à la Forge de Laguiole depuis plus 20ans : "Ce couteau est tout un symbole pour la région de l’Aubrac, et certains dirons même pour toute la France. Créer, ici, des couteaux de Laguiole personnalisés pour des clients du monde entier est une grande chance.".
À la recherche d'un lieu de reception au coeur d'une nature d'exception dans le sud, en Occitanie.
Conceived as a pavilion of light nestled within a 3-hectare natural park, L'Orangerie de Romy is the heart of your celebrations. Flooded with natural light through its large floor-to-ceiling windows opening onto the park, it offers a refined, timeless and fully adaptable setting, ready to be shaped around your vision.
Designed with every detail in mind , it comes equipped with furniture for up to 160 guests : round tables, rectangular tables, chairs and high tables, all configurable to suit your preferred layout. At one end , a fully equipped catering area allows vendors to work discreetly behind the scenes , without ever disturbing your guests.
For your evening celebrations , L'Orangerie de Romy is fitted with a professional-grade sound and lighting system, ready to welcome a DJ or live musicians and keep the party alive well into the night. Its understated and elegant décor provides complete freedom to personalise the space according to your theme and your vision.
Plus qu’un lieu de réception, L’Orangerie de Romy est un véritable écrin, pensé pour allier confort et fonctionnalité, afin que vous puissiez vous consacrer à l’essentiel : profiter de chaque instant.
